dilluns, 21 de gener de 2013

14/365. Torra-pebrots

No hi ha definició oficial del que és un/a torra-pebrots. Generalment els pebrots no es torren, dir que es torren els pebrots seria segurament una aberració per a qualsevol entès/a en cuina. Els pebrots es fregeixen o s'escaliven o "se pochan" que diuen en castellà. Un sinònim de torra-pebrots podria ser un/a toca-figues, sempre molt més agradable, la veritat, perquè aquí els pebrots són un eufemisme per parlar dels testicles, dels collons, dels ous. I torrar-los ha de ser més lent i més dolorós que fregir-los això és evident. Avui hagués preferit que em toquessin la figa posats a triar, però m'ha tocat el torra-pebrots del dia. Han quedat ben torradets, amb crosteta i tot. Què hi farem!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada